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【宅配便】種こうじ 100グラム
■麹を作る為の種こうじです■
麹を作る為に使用するものですので、粉麹(麹を粉末状にしたもの)とは違います!
■出来上がり量の目安■
100グラムで約100キロの麹こうじが出来上がります。
(初めての方は2倍〜3倍の量の種麹をお使いください)
■保管について
・冷蔵庫または湿気の無い冷暗所
(15度以下の場所)
・未開封で半年以内
・開封後はお早めにご使用ください。
■麹の作り方についてのご質問は受け付けておりません■
麹の作り方を商品と一緒にお入れしておりますが、企業秘密の部分もありますのでお問合せ頂いてもこうじ製造方法などの詳しいご質問についてはお答えできませんのでご了承ください。
■レシピについて■
種こうじの作り方のみお付けしております。
(味噌や甘酒の作り方はお付けしておりませんのでご了承ください)
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