〇当店では受注生産で麹をお作りしております。〇

ひとつひとつの作業を手作業で行っておりますので、
お届けまでにお時間がかかりますことをご理解頂きご注文をお願いいたします。


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【麹生産日に商品の発送をいたします】

2020年10月麹生産日
07日(水)、14日(水)、
23日(金)、30日(金)、


2020年11月麹生産日
06日(金)、13日(金)、
20日(金)、27日(金)、
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※【蒸し大豆の生産日】※
9月10月第3週までお休みです。

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◆当店は新鮮な麹をお届けする為、麹生産日に商品の発送を心がけております。

◆生こうじの為、冷蔵保管で麹生産日より1週間保管可能です。
(冷凍保管の場合は6か月保管可能。
長期保管可能ですが、生こうじの為お早めにご使用ください。)

◆お客様のご希望に合わせてお届けも可能ですが品質管理上、
麹生産日からお届けまでにお日にちがあいてしまう場合は
お届け日のご希望に添えない場合もございますのでご了承の上ご注文をお願いいたします。

◆生こうじを含む商品のお届けは麹生産日の翌日以降となります。